https jss77 net

Ngày ấy, nhà nào trong xóm cũng biết đến món bún chan nước mắm này. Khi đời sống khá hơn, bát bún dùng để ăn sáng, ăn trưa cũng có thêm một chút thức ăn. Ngoài cách ăn khô với nước mắm, bún tóp mỡ có thêm bát nước dùng được nấu từ thịt và xương.

Anh Nguyễn Văn Hùng, ngụ Tân Bình cho biết: 11 giờ 30 ngày 29.4 khi di chuyển trên đường anh thật sự bất ngờ khi hệ thống cảm biến nhiệt độ của xe thông báo nhiệt độ ngoài trời lên tới 44 độ C. Sau đó khoảng 5 phút, xe di chuyển đến đoạn đường không có cây xanh thì nhiệt độ tăng vọt tới 47 độ C. "Nắng nóng chưa từng thấy", anh Hùng than thở. 

1 Năm 2002 đánh dấu mốc thời gian đáng nhớ của vùng bình nguyên này khi công trình đại thủy nông Ayun Hạ hoàn thành, đưa vào sử dụng. Với bề mặt thoáng của hồ rộng 37 km2, dung tích 253 triệu m3 nước cung cấp nước tưới cho 13.500 ha lúa nước, nước sinh hoạt cho người dân. Trước đây khi chưa có công trình này, người dân chỉ trồng được lúa một vụ. Nhiều người dân ở phía Bắc khi đi kinh tế mới vào đây cũng phải bỏ về vì đất đai khô cằn, khí hậu khắc nghiệt. Nhưng giờ đây, nước về tới tận những buôn làng xa xôi. Các dòng kênh cùng hồ chứa cũng góp phần tạo nên một vùng tiểu khí hậu mát mẻ hơn.

Người ta yêu thích món ăn nào đấy, nguyên do chưa hẳn là hương vị. Mà bánh trái miền Tây sống mãi trong lòng mỗi đứa con xa nhà bởi “biết cách” khơi gợi ký ức ấu thơ. Bên ba má và mấy đứa em lố nhố. Những chiều mưa, trong chái bếp un đầy những khói, những chiếc lá chuối tươi chuối khô ngoài vườn, thau bột xắt sáng nay mẹ tự tay ngâm gạo rồi xay nhuyễn bằng cái cối đá nặng trịch, trái dừa khô tự xử bằng cái bàn nạo cổ lỗ sĩ… Ấm êm gia đình ngó nghiêng qua mâm bánh. Người miền Tây xa xứ rỉ tai nhau rằng, chỗ kia có bánh quê mình ngon lắm đó, đúng vị, y hệt bà Tám, bà Chi hồi bé bán. Tui mới phát hiện ra quán bánh xèo đúng chuẩn, thơm mùi cốt dừa, nghệ tươi và tép rong tanh tách đó nha…

Khi nhận được số tiền từ nhóm sinh viên, cô Nguyễn Thị Hương, Phó chủ tịch Hội Chữ thập đỏ Q.Bình Thạnh, đồng thời là chủ nhà trọ Thiện Tâm, xúc động nói: "Lúc nhận được số tiền hỗ trợ từ các cháu sinh viên, thật sự tôi mừng đến bật khóc. Tôi cảm ơn các cháu sinh viên đã cố gắng xây dựng một chương trình đầy ý nghĩa để nối rộng vòng tay, kết nối những mạnh thường quân đến với nhà trọ Thiện Tâm. Vì thật sự nếu không có sự giúp đỡ từ mạnh thường quân, thì chắc có lẽ ba mẹ của các con đã phải buông xuôi việc chữa trị này. Hiện nay, tôi nghe thông báo một số loại thuốc không nằm trong danh mục bảo hiểm và có những liệu trình các con phải mua từ bên ngoài. Chính vì vậy, với số tiền này, sẽ giúp đỡ rất nhiều cho ba mẹ có thêm một ít kinh phí để tiếp tục lo lắng điều trị cho các con".

Cùng tận hưởng các set menu Giáng sinh độc đáo tại nhà hàng Clubhouse mang đậm phong vị châu Âu, hài hòa về mặt thị giác và bùng nổ về hương vị với tên gọi ấn tượng như "Đông Ấm Ấp" và "Đông Diệu Kỳ". Loạt chương trình buffet trưa và tối diễn ra từ 23.12.2023 - 1.1.2024 với hơn 50 món ăn đa dạng, mang đậm tinh hoa từ các nền ẩm thực nổi tiếng chính là sự lựa chọn hoàn hảo để cả gia đình thưởng thức cùng nhau.